Receita de Tilápia assada

Receita de Tilápia assada

 INGREDIENTES:

  •  400 g de Filé de Tilápia 
  •  Azeite de oliva para untar a forma
  •  1 limão
  •  Sal e pimenta-do-reino a gosto
  •  Folhas de tomilho fresco
  •  50 g queijo parmesão ralado
  •  Raspas da casca de 1 limão
  •  Manteiga para pincelar

 MODO DE PREPARO:

  1. Forre uma assadeira com papel alumínio, unte com um fio de azeite e coloque os filés de tilápia. Pincele-os com a manteiga e coloque o suco do limão sobre os filés. Tempere com sal e pimenta. Polvilhe um pouco de tomilho fresco.
  2. Feche o papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
  3. Abra o papel alumínio e polvilhe queijo parmesão ralado e raspas da casca de um limão. Leve ao forno por mais 10 minutos para dourar e gratinar o queijo.
  4. Sirva acompanhado de um purê de batata.

 ALGUMAS DICAS:

Agregando Sabor

Temperatura do Forno

No Comments

Post A Comment